Tabouleh
Sałatka z kuskusem, pomidorami, ogórkami i ziołami, przysmak kuchni arabskiej.
Lista Składników
- 2 ogórki
- 200g kaszki kuskus
- 4-5 pomidorów
- 2 cebule
- natka pietruszki
- 2-3 łyżki świeżej mięty
- 2 łyżki estragonu
- 200ml oliwy z oliwek
- sok z 2 cytryn
- pieprz ziołowy
- sól