Sałatka cezar

Amerykanski klasyk który pasuje niemal do wszystkiego. rnMozna urozmaicić go smażoną piersią kurczaka grillowany łososiem lub wołowiną. Podobne Pierekaczewnik Szaszłyk z łososiem Alioli Drobiowe zawijaski Sałatka z łososiem Kotlet de volaille Sałatka z kurczaka

Na szybko
4

Lista Składników

  • 1 sałata rzymska
  • 4 łyżki parmezanu
  • 3-4 kromki chleba tostowego
  • 2 ząbki czosnku posiekane
  • 2 łyżki oliwy
  • sos:
  • 1 jajko
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka kaparow
  • 1 łyżka sosu wochester
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 100 ml oliwy
  • sól

Przepis krok po kroku

  • misce mieszamy 2 łyżki oliwy z czosnkiem i solą, dodajemy grzanki i mieszamy.
  • Na folii rozkładamy grzanki.
  • Wkładamy do piekarnika 180 st. na 10 minut.
  • Sałatę rwiemy lub kroimy specjalnym nożem.
  • Parzymy jajko 45 sekund i studzimy.
  • Do malaksera wkładamy jajako, kapary, musztardę, sok z cytryny, sos worchester, sól i miksuejmy.
  • Włączamy malakser i bardzo powoli dolewamy oliwe.
  • Trzemy parmezan na tarce o małych oczkach.
  • Do miski wlewamy odrobine sosu, układamy liscie sałaty, ponownie  warstwa sosu , następnie parmezan, sałata itd. ,ostatnia warstwa to grzanki i parmezan.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *