Kurczak ze śliwkami
Pikantny, słodko kwaśny kurczak z śliwkami,rodzynkami i dużą ilością cebuli, świetnie pasuje do ryżu.
Lista Składników
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- 4 cebule
- 800g piersi z kurczaka lub indyka
- 200g śliwek suszonych
- 100g rodzynek
- 1/2 łyżeczki chilli (lub według własnych potrzeb)
- 2-3 łyżki soku z cytryny
- oliwa
- sól i pieprz
- ryż