Gwiazda makowa
Efektowny makowiec o wyglądzie gwiazdy, w sam raz na wigilijny stół.
Lista Składników
- 750g masy makowej
- 2 białka
- ciasto:
- 500g mąki
- 30g drożdży
- 50g cukru
- 2 żółtka
- 70g roztopionego masła
- 200ml ciepłego mleka
- szczypta soli
Przepis krok po kroku
- 1.Drożdże kruszymy do ciepłego mleka, dodajemy cukier mieszamy i odstawiamy na 15minut
- 2.Do miski dodajemy pozostałe składniki ciasta wraz z mlekiem i drożdżami, dokładnie wyrabiamy
- przenosimy na podstypaną mąką stolnicę i zagniatamy aż ciasto zrobi się gładkie i elastyczne.
- 3.Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
- 4.Po wyrośnięciu krótko zagniatamy, formujemy walec i dzielimy na 4 części.
- 5.Każdą ćwiarkkę cień ko rozwałkowujemy
- 6. NASTĘPNIE POSTĘPUJEMY JAK NA FILMIE.
- 7. Pieczemy w rozgrzanym na 180C piekarniku 10minut z dolną grzałką, kolejne 10min z górną i dolną.
- I gotowe!