Ceviche

Lekko zmodyfikowane ceviche, czyli sposób na surową rybę w soku z limonki, danie wywodzi się z Peru. Ceviche to eksplozja świeżości i intensywności smaków, przenosząca nas prosto do serca kuchni latynoamerykańskiej. Świeże kawałki ryby, często marynowane w soku z limonki, mieszają się z pomidorami, cebulą, papryką, kolendrą i pikantnymi przyprawami, tworząc pełną kolorów i smaków mieszankę. Ceviche to danie, które uwodzi nie tylko swym świeżym charakterem, ale również dynamicznym połączeniem kwasowości, słodyczy i delikatności ryby. To prawdziwy festiwal smaków, który pobudza zmysły i odkrywa przed podniebieniem świat nieograniczonych możliwości kulinarnych.

>90min
4

Lista Składników

  • 200g filetów z soli
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 papryki czerwonej i żółtej
  • 2 papryczki piri piri
  • 50ml soku z limonki
  • sok z 1 dużej pomarańczy
  • 1 łyżka kolendry
  • 1 łyżka soli morskiej
  • oliwa.pieprz

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja

Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]

Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja

Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]

MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja

Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *