Przepis na Buritto z kurczakiem i ryżem - VideoKuchnia.pl

Buritto z kurczakiem i ryżem

Ostre meksykańskie buritto z kurczakiem i ryżem, idealne smakuje z guacamole i kwaśną śmietaną czy też pomidorową salsą. Podobne No related posts.

Na szybko
4

Lista Składników

  • 350g piersi z kurczaka
  • 1 szklanka ugotowanego długoziarnistego ryżu
  • 1-2 posiekane ostre papryczki chilli
  • 1 zielona papryka pokrojona w kostkę
  • 2 łyżeczki posiekanej kolendry
  • 1/2 szklanki posiekanych cebuli wraz ze szczypiorem
  • 4 pszenne tortille
  • 100g startego sera cheddar
  • Guacamole plus śmietana do podania

Przepis krok po kroku

  • Piersi z kurczaka wkładamy do wrzącego bulionu, po 5 minutach wylączmy, przykrywamy i odstawiamy na 20 minut, nastepnie rozwarstwiamy widelcami.
  • Szklimy dymke dodajemy papryke i czosnek, po 5 minutach mieso i ryż, doprawiamy.
  • Ukladamy farsz na podgrzanych torlillach , posypujemy serem, dymką i kolendrą, zawijamy.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Podajemy najlepiej z guacamole i lekko ukwaszoną śmietaną np creme fraiche. (filmiki jak zrobić jedno i dgrugie znajdziecie na tej stronie)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *