Łosoś wędzony na zimno

To jest moim zdaniem najlepszy sposób na uwędzenie na zimno łososia, idealne delikatne mięso, niebo w gębie.

Wędzony łosoś na ciepło

Własnoręcznie uwędzony łosoś, jeszcze ciepły, prosto z wędzarni „Borniak”

Pasztet wiejski z orzechami

Kolejny z domowych pasztetów, tym razem z mieszanką orzechów.Idealnie pasuje na Świąteczny stół.

Pasztet z królika

Pyszny domowy pasztet z królika, wspaniałe swojskie jedzenie nie tylko „od święta”.

Domowa szynka wędzona

Domowa wędlina na Święta, samodzielnie uwędzona szynka smakuje wyśmienicie.

Smalec Domowy

Świeżutki chlebek z samodzielnie wytopionym smalczykiem, jeszcze ogóreczek kiszony i co nam więcej trzeba…

Kiełbasa wędzona po pomorsku

Zawsze marzyła mi się domowa produkcja wędzonek i w końcu mi się udało, otrzymałem wspaniałe urządzenie, od firmy Borniak, producenta elektrycznych wędzarni. Sprzęt jest prosty […]

Szynka domowa

Oto prosty i tani sposób aby przygotować domową wędlinkę bez żadnych zbędnych dodatków. Ten spory kawałek szynki zachowuje świeżość w lodówce około tygodnia. Można ją […]

Pasztet z jajek

Tym razem pasztet, którego głównym składnikiem są jajka, smaczna ciepła przystawka.

Schab parzony

Domowy schabik na zimno tym razem parzony w wianuszku ziołowo pieprzowym, świetnie smakuje z dipem śliwkowym.

Pasztet królewski

Prawdziwie królewski,staropolski pasztet ze śliwkami, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu.

Pasztet drobiowy

Delikatny pasztet drobiowy z pieczarkami, polecam nie tylko na święta.

Więcej