Zupa grochowa, grochówka
Mimo długiego czasu gotowania, warto przypomnieć sobie czasy poligonów, gdzie gorąca grochówa przepełniona zapachem wędzonki dodawała wszystkim wigoru.
>90min
4
Lista Składników
- 2 szklanki grochu niełuskanego
- połtorej szklanki grochu łuskanego
- 700g wędzonych kości
- 3 ziemniaki
- 300g wędzonego boczku
- 2 pęta kielbasy swojskiej
- 2 cebule
- włoszczyzna bez pora
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki majeranku
- liście laurowe
- ziele angielskie
- sól i pieprz
