Serowe roladki z tortilli
Roladki z tortilli z farszem serowo kurczakowym idealnie pasują na wszelkiego rodzaju imprezki czy jako przekąska przed telewizorem. Przepis jest dość ławy w wykonaniu a farsz serowy w połączeniu z kurczakiem dadzą niepowtarzalny smak, zapraszamy do obejrzenie przepisu video i przetestowania w akcji !
Lista Składników
- 0,5kg piersi z kurczaka
- 250g mascarpone
- 100g sera z niebieską pleśnią
- 100g sera cheddar
- 1/2 drobno pokrojonej papryki
- 3-4 łyżki gęstej śmietany
- 4 placki tortilli
- papryka chilli
- zielona cebulka
- sól
Przepis krok po kroku
- 1.Kurczaka przyprawiamy chilli i solą, odstawiamy na 30 minut.
- 2.Następnie pieczemy na rozgrzanym grillu lub patelni ryflowanej i studzimy.
- 3.Drobno kroimy.
- 4.Wkładamy z resztą składników do miski i wyrabiamy na jednolitą masę.
- 5.Nakładamy około 5 mm warstwę na placek, pozostawiamy wolny 3 cm pasek , który smarujemy białkiem.
- 6.Ściśle zwijamy i wstawiamy na 2 godziny do lodówki.
- 7.Podajemy posypane zieloną cebulką.
- I gotowe!
Zobacz więcej
Gofry ziemniaczane
Gofry ziemniaczane to kulinarne szaleństwo, które możemy wyczarować w zaciszu własnej kuchni. To nie tylko przekąska, to podróż smakowa po polskich tradycjach. Bądźcie gotowi na […]
Prawdziwki w śmietanie
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Szakszuka
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.