Sałatka z ananasa
Smakowita sałatka ze świeżego ananasa, idealnie nadaje sie do grillowanego mięsa, ja polecam ją do kurczaka satay z grilla, którego zaprezentujemy w najbliższym odcinku;)
Na szybko
4
Lista Składników
- 1 świeży duży ananas
- 2 papryczki chili
- 3 łyżki orzeszków ziemnych
- świeża kolendra
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1-2 łyżeczki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 łyzeczka oleju sezamowego
Przepis krok po kroku
- Na suchej rozgrzanej patelni prażymy orzeszki ziemne, następnie drobno je kroimy
- Drobno siekamy chili i kolendrę
- Ananasa obieramy i kroimy w kostke o boku około 2 cm
- Łączymy wszystkie składniki sosu
- Łączymy ananasa z chili, orzechami oraz sosem, pozypujemy koledrą i gotowe!
- I gotowe!
