Przekąska z cukinii

Tak przygotowana cukinia znika ze stołu w szybkim tempie, jest zdrowa i błyskawiczna w przygotowaniu.

Batoniki z popcornu? Pomysły na oryginalne domowe słodkości

Kiedy nachodzi Cię ochota na coś słodkiego sięgasz po gotowe produkty, w których oprócz cukru znajdziemy masę konserwantów? Poniżej prezentujemy dwie propozycje na zdrowe batony, […]

Jak przechowywać owoce i warzywa, by jak najdłużej zachować ich świeżość?

Pierwsze co przychodzi na myśl, by przedłużyć świeżość owoców i warzyw jest przechowywanie ich w lodówce. Wbrew temu przeświadczeniu nie wszystkim służy przechowywanie ich w […]

Jak uratować przesoloną zupę? Kulinarne sztuczki, które uratują obiad

Kuchenne wpadki nie zdarzają się tylko tym, którzy nie gotują. Zaradny kucharz od początkującego różni się tym, że pierwszy potrafi wybrnąć z każdego kuchennego kryzysu, drugi […]

Zakalec – jakich błędów unikać, by wypiek był zawsze udany?

Nieudany wypiek zdarzył się chyba każdemu. Na pomyślność wypieku wpływa wiele czynników. Nawet jeśli korzystamy ze znanego i wypróbowanego przepisu coś może pójść nie tak. […]

Zapiekanka z kurczakiem i chorizo

Czasami aby wyszło dobre danie wystarczy zmieszać kilka składników i włożyć do piekarnika aby smakowity obiad był gotowy. To jest własnie takie danie czyli przepis na […]

3 pomysły na zastosowanie cynamonu poza kuchnią

Zgaduję, że jeżeli ktoś zadałby Ci pytanie o to z czym kojarzy się cynamon, skierujesz swoje myśli ku świętom. Przyprawa kojarzy nam się z zapachem […]

Jak robić zakupy spożywcze, by zaoszczędzić czas i pieniądze?

Koszty jedzenia to jeden z najbardziej obciążających nasz domowy budżet wydatków. Rozsądek i umiar w kupowaniu żywności to coś czym powinniśmy się kierować planując posiłki. […]

Dlaczego warto jeść grejpfruty?

Grejpfrut ma specyficzny smak, jest dość gorzki i nie każdemu przypadnie do gustu. Jednak warto wprowadzić ten owoc do swojej diety, gdyż stanowi prawdziwą bombę […]

Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu?

Nikt z nas nie lubi marnować jedzenia. Nie ma jednak osoby, której nie zdarzyło się źle odmierzyć proporcji ziemniaków do przygotowania puree na obiad. Co zrobić […]

Omlet z chipsami

Puszysty omlet z chipsami, my dodliśmy papryczki jalapeno i nachosy, ale świetnie też smakuje z chipsami ziemniaczanymi.

Jak prawidłowo myć owoce i warzywa? Większość z nas robi to źle

Warzywa i owoce to samo zdrowie, wszyscy o tym słyszeliśmy. Jednak czy wszystkie służą naszemu zdrowiu? Owoce i warzywa przyniesione ze sklepu myjemy przed spożyciem […]

Jak hodować kiełki w domu? Wszystko, co musisz wiedzieć o domowej uprawie

Zbliżająca się wielkimi krokami jesień i następująca po niej zima to czas, kiedy zaczynamy odczuwać deficyt świeżych warzyw i owoców. W tym okresie sięgnij po […]

Jakie błędy popełniasz gotując zupę?

Polacy kochają zupy. Są pożywne, smaczne i szybkie w przygotowaniu. W dodatku smakują dobrze zarówno w dniu przygotowania jak i po podgrzaniu kolejnego dnia. Pozwala […]

3 pomysły na pyszne sosy do burgerów

Od restauracji, przez knajpy, foodtrucki, aż po nasze stoły zapanowała moda na hamburgery. Mięsne, z lekko krwistą wołowiną, soczyste i pyszne. Również wegetariańskie burgery święcą […]

Pierwsze gotowanie, czyli jak poradzić sobie samemu w kuchni

Studia to czas, który bardzo często wiąże się z przeprowadzką do miasta oddalonego nawet o kilkaset kilometrów. Wielu młodych ludzi jest bardzo podekscytowana wyjazdem z […]

Jak się odżywiać, by zachować młodość?

Niech rękę podniesie ten kto nie chciałby zatrzymać upływu czasu widocznego na skórze. Jeżeli chcesz czuć się i wyglądać młodo, zadbaj o siebie. Nie chodzi […]

Kolor papryki, a jej właściwości

Papryka zawładnęła węgierską kuchnią i coraz częściej sięgamy po nią w naszych domach. To warzywo, z którego można wyczarować różne dania. Inspirując się kuchnią węgierską […]

Jak urozmaicić domowe przetwory owocowe?

Jeżeli przygotowujesz przetwory owocowe dla Twojej rodziny, na pewno zastanawiasz się jak stworzyć niepowtarzalny smak i przełamać nudę w kuchni. Co zrobić, by Twoje słodkie […]

Najczęściej wybierane rodzaje miodów i ich zastosowanie

Miód jest używany w kuchni od pokoleń. Stanowi słodki dodatek do wypieków, zdrowszy zamiennik cukru, ale także domowe lekarstwo na wiele dolegliwości. Właściwości lecznicze miodu […]

Jak ugotować jajka, by żółtko było idealne?

Jajka są jedną z najczęściej wybieranych opcji śniadaniowych, królują na naszych stołach podczas Wielkanocy, wydaje się więc, że każdy z nas wie jak je przyrządzić, […]

Jak przygotować deskę serów?

Deska serów to niewątpliwe efektowne danie, które zrobi wrażenie na Twoich gościach. Świetnie sprawdzi się jako pomysł na wieczór ze znajomymi, czy elegancka kolację we […]