Zupa a`la Pizza pepperoni
Płynna pizza pepperoni, czyli niezwykle rozgrzewająca, energetyczna zupa, idealna na zmienną pogode.
<60min
4
Lista Składników
- 1,5 l bulionu
- 200g pieczarek
- 2 puszki pomidorów
- 1 zielona papryka
- 1 papryczka chili
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200g salami pepperoni
- 200g ravioli z ricottą
- 100g startego sera
- 3 łyżki czarnych oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz
- oregano, bazylia
Przepis krok po kroku
- 1.W garnku rozgrzewamy oliwę i szklimy cebulę z czosnkiem.
- 2.Dodajemy bulion, pomidory, pieczrki i paprykę, gotujemy 30 miniut.
- 3.Podsmażamy plasterki salami, przekładamy do zupy, dodjemy oliwki, ravioli, doprawiamy, gotujemy 15 minut.
- 4.Gorącą zupę posypujemy serem.
- I gotowe!
