Tatar śledziowy z curry
Tatar z marynowanych w occie śledzi doprawiony curry , przekładany plastrami zielonego jabłka, bardzo dobrze wyglądarni jeszcze lepiej smakuje.
<30min
4
Lista Składników
- 300g filetów śledziowych marynowanych w occtie
- 2 zielone jabłka
- 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę
- 1 ugotowana i pokrojona w kostkę marchewka
- 1 łyżka posiekanej kolendry
- 1 łyżka curry
- 2 cm kawałek imbiru
- 1 limonka
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Osączone sledzie odskorzamy, drobno kroimy razem z jablkami, dodajemy czerwona cebulę marchewke, imbir, kolendrę , skórke z limonki, curry, zalewamy sokiem z limonki, zalewamy oliwą, doprawiamy i odstawiamy na 1 h do lodówki.
- Wycinamy gniazda z jabłek, kroimy w plastry i skrapiamy sokiem z limonki.
- Układamy na przemian plaster jabłka, tatar itd.
- I gotowe!
Zobacz więcej
Prawdziwki w śmietanie
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Szakszuka
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.
Chicago pizza
Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]
2 komentarze
nigdy nie jadłam ale wygląda tak wspaniale, że chyba się skuszę 🙂
wspaniały przepis 🙂