Śliwki z kruszonką
Smażone śliwki węgierki pod skorupką z kruszonki, podane na ciepło z gałką lodów śmietankowych, mniam 🙂
Lista Składników
- 600g śliwek węgierek
- 150g masła
- 100ml soku pomarańczowego
- 200g mąki
- 1 łyżeczka cynamonu
- 200-250g cukru
- 4 gałki lodów śmietankowych
- kilka listkow mięty
Przepis krok po kroku
- Śliwki rozkrajamy, usówamy pestki.
- Podsmazamy na rozgrzanym maśle 4 minuty, dodajemy sok pomaranczowy, połowę cukru, dusimy 8 minut.
- Mąkę, resztę cukru i roztapione masło wyrabiamy do uzyskania grudkowatego ciasta.
- Śwliwki wkladamy do zaroodpornych naczyń, posypujemy kruszonką, pieczemy 7 minut w temp 180C.
- Podajemy z lodami.
- I gotowe!