Chłodnik owocowy

Chłodnik z pysznymi owocami, polany sosem jogurtowym z nutką orientalnego smaku.

<30min
4

Lista Składników

  • 300g truskawek
  • 200g mango z puszki
  • 200g owoców litchis
  • 400g jogurtu
  • 1 szklanka mleczka kokosowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1-2 łyżeczki tartego imbiru
  • 1 łyżeczka tartego galangalu
  • otarta skórka z limonki
  • chilli

Przepis krok po kroku

  • Truskawki kroimy w ćwiartki, resztę owoców na małe kawałki.
  • Do miseczki wkładamy jogurt, mleczko kokosowe, imbir galangal,chili,cukier trzcinowy i miksujemy.
  • Mieszankę owoców układamy w pucharkach, polewamy jogurtem, ozdabiamy otartą skórką z limonki.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Wspaniale pasuje tu jogurt bałkański lub typu greckiego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *