Przepis na Pianka truskawkowa - VideoKuchnia.pl

Pianka truskawkowa

Prosta w wykonaniu a jakże smaczna ,pianka truskawkowa, prawdziwe „ptasie mleczko” , polecam. Podobne No related posts.

>90min
4

Lista Składników

  • 1 galaretka truskawkowa
  • 250g mascarpone
  • 1/2 l kremówki
  • 1/2 kg truskawek
  • 120g cukru pudru
  • 25g żelatyny
  • 200g biszkoptów
  • 100ml mleka do biszkoptów

Przepis krok po kroku

  • Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy.
  • Odmierzamy 1 szklankę kremówki, którą podgrzewamy i rozpuszczamy w niej żelatynę, następnie łączymy z resztą zimnej śmietanki.
  • Truskawki miksujemy z cukrem, następnie dodajemy serek mascarpone i wcześniej przygotowaną kremówkę i ponownie wszystko dokładnie miksujemy.
  • Biszkopty maczamy w mleku i układamy na dnie formy, następnie zalewamy masą truskawkową i wstawiamy na około 40 min do lodówki.
  • Zalewamy wszystko galaretką , ponownie wkladamy do lodówki aż wszystko stężeje , i gotowe!
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Zamiast żelatyny możemy użyć galaretki truskawkowej, już stężałej i zmiksować z resztą składników.

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *