Mini pavlova
Klasyczna wersja słynnego tortu pavlova , tym razem w wersji mini, doskonała na imprezki,swietnie smakuje z owocowym likierem.rn
Na szybko
4
Lista Składników
- 6 białek w temperaturze pokojowej
- 300 g cukru pudru
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 łyżka octu
- bita śmietana
- jagody
- truskawki
Przepis krok po kroku
- Ubijamy białka na sztywną pianę.
- Następnie stopniowo dodajemy cukier.
- Dodajemy makę i ocet i jeszcze raz mieszamy.
- Na blachę wykładamy papier do pieczenia i przy pomocy kubka odrysowujemy kółka pod bezy.
- Na kółka wykładamy masę białkową, wyrównujemy.
- Bezy wkładamy do piekarnika rozgrzanego na 150 st. na około 45 min.
- Wystudzone bezy dekorujemy smietaną i owocami.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Z pozostałych zółtek polecam zrobić majonez, przepis jak go zrobić znajdziesz na naszej stronie.
