Deser truskawkowo waniliowy
Truskawki z bezikami polane pysznym kremem waniliowym. Niebo w gębie!
>90min
4
Lista Składników
- 100g bezików
- 1/2kg truskawek
- 1/2l śmietanki 30%
- 3 żółtka
- 3-4 łyżki cukru pudru
- laska wanilii
Przepis krok po kroku
- Laskę wanili rozcinamy wydrążamy srodek i wszystko wrzucamy do garnka z smietanką, podgrzewamy kilka minut i studzimy.
- Żółtka i cukier puder ucieramy za pomocą miksera.
- Do zółtek dodajemy przestudzona smietankę i wszystko ubijamy.
- Całosć podgrzewamy na małym ogniu, jak krem zgestnieje, studzimy iwkladamy do lodówki.
- Pucharki napełniami na przemian pokruszonymi bezami i truskawkami, polewamy sosem waniliowym, ozdabiamy reszta owoców.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Zamiast laski wanili możemy uzyć cukru, najlepiej z prawdziwą wanilią.
