Pomidory tymiankowe
Jesień to świetny okres na robienie wszelkiego rodzaju przetworów. Oto prosty sposób na utrwalenie wspaniałego smaku pomidorów, wzbogacając go o niepowtarzalny aromat tymianku, wszystko to […]
Pizza turecka
Lahmacun, czyli pizza turecka, co prawda bez sera ale po upieczeniu i zwinięciu smakuje znakomicie, można ją dowolniernurozmaicać i podawać na wiele sposobów.
Substancje żelujące – zastosowanie w gastronomii
Substancje żelujące znajdują naprawdę szerokie zastosowanie w gastronomii i branży spożywczej. Nie tylko nadają odpowiednią konsystencję czy zagęszczają, ale również stabilizują, poprawiają wygląd oraz smak. […]
Kebabiki z krewetek
Kebabiki z krewetek – egzotyczna uczta na grillu Kebabiki z krewetek to idealna propozycja dla miłośników owoców morza i grillowanych potraw. Soczyste krewetki w aromatycznej […]
Jak dbać o ekspres do kawy i o akcesoria
Posiadanie wysokiej klasy akcesoriów do parzenia kawy, przede wszystkim ekspresu, pozwala na przyrządzanie znakomitej kawy w zaciszu własnego domu. Z użytkowaniem tych sprzętów wiążą się […]
Krokiety śniadaniowe
Chrupiące, pyszne krokiety z nutellą i truskawkami, zobacz jak łatwo je zrobić.