Śledzie w cebuli

Moje ulubione śledzie z duszoną cebulą, odkąd pamiętam gościły w mojej rodzinie na świątecznym stole, mam nadzieje że trafią i na Wasze.

<30min
4

Lista Składników

  • 600g cebuli
  • 300g filetów sledziowych solonych
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 listki laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • olej
  • pieprz

Przepis krok po kroku

  • Cebulę kroimy w dosyć grube półtalarki.Szklimy około 5 minut stale mieszajac na rozgrznym oleju, nastepnie dodajemy przecier i przyprawy dusimy na małym ogniu jeszcze 5-6 minut, studzimy.
  • Śledzie kroimy na 2-3 cm kawałki dodajemy do cebuli, mieszamy, odstawiamy do lodówki na 24h.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Cebuli nie solimy, pozwalamy aby przeszła solonymi śledziami.
  • Nie dusimy zbyt długo, aby kawałki cebuli pozostały jędrne.

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja

Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]

Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja

Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]

MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja

Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *