Tzatziki
Tzatziki, wspaniały czosnkowy sos, idealny do gyrosa.
Lista Składników
- 1 ogórek
- 3 ząbki czosnku
- 250g jogurtu(bałkański lub typu greckiego)
- 1 łyżka octu winnego
- 2 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Umyty świeży ogórek scieramy wraz ze skórką na grubych oczkach tarki do sitka, solimy, odstawiamy na 10 minut i odciskamy.
- Do ogórka dodajemy jogurt, czosnek,posiekany koperek, ocet i oliwę doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na 30 min do lodówki
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Sos idealnie smakuje do gyrosa i chlebków pita, filmiki znajdziecie na naszym serwisie.