Śliwki miodowe
Sezon œliwkowy w pełni:) warto te pyszne owoce zachować na zbliżającą się zimę, w syropie miodowym są idealne do ciast i deserów.
Lista Składników
- 4 półitrowe słoiki
- 5 kg śliwek węgierek
- 400g cukru
- 100g miodu
- 1 l wody
Przepis krok po kroku
- Przepoławiamy śliwki i usuwamy pestki.
- Wdę gotujemy z cukrem 10 minut , nastepnie lekko studzimy, dodajemy miód.
- Śliwki wkladamy do wyparzonych słoików, zalewamy syropem, zamykamy.
- Wkladamy do garnka wylożonego scierką, zalewamy wodą, 3 cm ponizej zamknęć, gotujemy 20 minut.
- I gotowe!