Kluski śląskie
Kluski śląskie, nadrabiamy zaległości jeżeli chodzi o tradycyjne polskie jadło:) nie mogło więc zabraknąć tych wspaniałych kluseczek ziemniaczanych.
Chlebek wigilijny
Bochenek chleba faszerowany masą z sardynkami ,jajkami, ogórkami kiszonymi, pierwszy raz kosztowałem go za czasów stanu wojennego,gdzie składniki do niego były wówczas ogólnodostępne, ale smak […]
Pasta z wędzonego pstrąga
Sylwester i karnawał to świetny czas na imprezki, przygotowaliśmy bardzo smaczną pastę z wędzonego pstrąga i dorszowych wątróbek, która podana na grzankach lub kanapeczkach uświetni […]
Śliwki miodowe
Sezon œliwkowy w pełni:) warto te pyszne owoce zachować na zbliżającą się zimę, w syropie miodowym są idealne do ciast i deserów.
Kopytka z dyni
Kopytka dyniowe, super dodatek do dań jak i samoistne danie, wystarczy po ugotowaniu, usmażyć je na maśle, a chrupiąca skórka nie ma sobie równych.
Gruszki marynowane
Gruszki marynowane w occie z nutą cytryny, imbiru i cynamonu, świetne w deserach i sałatkach.