Waniliowy deser z ryżem
Pyszny deser ryżowy z prawdziwą wanilią, idealny na ciepło,z malinkami z syropu jak i schłodzony(WÓWCZAS ROBIMY RZADSZY!) .
Lista Składników
- 200g ryżu średnioziarnistego
- 400ml mleka
- 300ml śmietanki 30%
- 100g cukru
- 3 żółtka
- 1/2 laski wanilii
- maliny lub inne owoce w syropie
Przepis krok po kroku
- Laskę wanili rozkrawamy, wydrążamy, zalewamy mlekiem i śmietanką, kiedy zacznie wrzeć dosypujemy ryż podgrzewamy aż wszystko zgęstnieje.
- Żółtka ucieramy z cukrem, łączymy z 2 łyzkami przestudzonego ryżu i dodajemy do resty, dokladnie mieszamy.
- Podgrzewamy, podajemy na ciepło lub zimno.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Jajka przed uzyciem warto włożyć na 20 sekund do wrzątku.