Śledzie w cebuli
Moje ulubione śledzie z duszoną cebulą, odkąd pamiętam gościły w mojej rodzinie na świątecznym stole, mam nadzieje że trafią i na Wasze.
<30min
4
Lista Składników
- 600g cebuli
- 300g filetów sledziowych solonych
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 listki laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- olej
- pieprz
Przepis krok po kroku
- Cebulę kroimy w dosyć grube półtalarki.Szklimy około 5 minut stale mieszajac na rozgrznym oleju, nastepnie dodajemy przecier i przyprawy dusimy na małym ogniu jeszcze 5-6 minut, studzimy.
- Śledzie kroimy na 2-3 cm kawałki dodajemy do cebuli, mieszamy, odstawiamy do lodówki na 24h.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Cebuli nie solimy, pozwalamy aby przeszła solonymi śledziami.
- Nie dusimy zbyt długo, aby kawałki cebuli pozostały jędrne.
Akcesoria kuchenne Zobacz więcej
Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja
Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]
Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja
Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]
MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja
Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]