Sezon na rabarbar trwa w dobre, warto wykorzystać ten czas i zrobić coś dobrego z rabarbarem w roli głównej, my akurat wpadliśmy akurat na pomysł aby zrobić deser z rabarbarem, a dokładnie rabarbar z kruszonkę i dodatkiem gałki lodu – mniam, palce lizać polecam dla wszytkich fanów rabarbaru 🙂
<60min
5
Lista Składników
1 kg rabarbaru
50 g cukru
lody waniliowe
kruszonka:
200 g cukru
200 g mąki
150 g roztopionego masła
Przepis krok po kroku
1.Kroimy rabarbar w 2cm kawałki
2.Wkładamy rabarbar do naczyń żaroodpornych i posypujemy cukrem
3.Do miski wsypujemy cukier oraz mąkę i dodajemy roztopione masło
4.Całość ugniatamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku
5.Krusczonkę posypujemy rabarbar i wkładamy do piekarnika na 30 min