Krupnik

Krupnik na perłowej kaszy jęczmiennej, wiadomo wiele jest sposobów na przygotowanie tej zupy, różne rodzaje kasz itd, my prezentujemy nasz ulubiony,może się komuś przyda:)

<90min
4

Lista Składników

  • 2l wody
  • 200g skrzydełek z kurczaka
  • 150g wędzonych kości
  • 4-5 ziemniaków
  • 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej perłowej
  • 1-2 suszone grzybki
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • 1 łyżka masła
  • posiekana natka pietruszki
  • sól

Przepis krok po kroku

  • Kurczaka, wedzonkę i grzyby, zalewamy wodą, gotujemy 40 minut.
  • Wyjmujemy wszystko z wywaru i studzimy, dodajemy kaszę, masło i na małym ogniu gotujemy 15 minut.
  • Dodajemy starte warzywa, ziemniaki pokrojone w kostkę ziemniaki gotujemy 15 minut.
  • Na koniec dodajemy obrane z kości mięso ,pokrojone grzyby.
  • I gotowe!

Zobacz więcej

Prawdziwki w śmietanie

Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]

Szakszuka

Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która  będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.

Chicago pizza

Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]

Podobne przepisy

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *