Co wiemy o winach Pinot Noir oraz Sauvignin Blanc

Pinot Noir to odmiana czerwonego wina wywodząca się z Burgundii we Francji. Uważany jest za jeden z najstarszych szczepów winnych, którego historia sięga I wieku naszej ery. Nazwa Pinot Noir oznacza po francusku „czarny ananas” i jest znana ze swoich delikatnych i złożonych smaków.

Smak Pinot Noir ma lekką, jedwabistą konsystencję z aromatami wiśni, truskawek i malin, wraz z nutami przypraw, ziemi, a czasem odrobiną wanilii. Jest ono znane ze zrównoważonej kwasowości i łagodnych smaków, dzięki czemu jest wszechstronnym winem do łączenia z jedzeniem – nie tylko do potraw mięsnych.

Szczepy: Istnieje wiele szczepów Pinot Noir, z których każdy ma swój własny, niepowtarzalny profil smakowy. Niektóre z najpopularniejszych szczepów to:

• Burgundy Pinot Noir z Francji, znane z bogatych i złożonych smaków
• Kalifornijskie Pinot Noir, znane z owocowych i odważnych smaków
• Oregon Pinot Noir, znany z jasnej kwasowości i jagodowych smaków
• Nowozelandzki Pinot Noir, znany z jasnych owocowych i mineralnych smaków

Sauvignon Blanc:

Sauvignon Blanc to biała odmiana winorośli pochodząca z regionu Bordeaux we Francji. Jest to jeden z najczęściej sadzonych winogron na świecie i był uprawiany w wielu różnych regionach, z których każdy ma swój własny, niepowtarzalny profil smakowy. To właśnie tej odmianie wina zawdzięczamy większość białych win dostępnych w sklepach.

Sauvignon Blanc jest znane ze swojej jasnej i rześkiej kwasowości połączonymi ze smakami grejpfruta, cytryny i limonki. Może również zawierać nuty ziół, trawy, a czasem nutę owoców tropikalnych. Jest lekkie i świeże w smaku. Idealnie nadaje się na ochłodzenie w upalne dni oraz długie zimowe wieczory

Szczepy: Istnieje wiele szczepów Sauvignon Blanc. Niektóre z najpopularniejszych szczepów to:

• Sancerre i Pouilly-Fumé z Doliny Loary we Francji, znane ze swoich ziołowych i mineralnych smaków
• Marlborough Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii, znane z jasnych i owocowych smaków
• Napa Valley Sauvignon Blanc z Kalifornii, znane ze swoich wyrazistych i bogatych smaków
• Bordeaux Blanc z Francji, znane z wyrazistej kwasowości i nut kwiatowych.

Które wino będzie najlepszym wyborem? Jedni z nas są miłośnikami wina czerwonego inni uwielbiają intensywny smak win czerwonych, w naszym sklepie z winami online każdy znajdzie smak odpowiedni dla siebie. Warto pamiętać, że przy wyborze ulubionego wina należy kierować się takimi aspektami jak: Kolor, Szczep oraz słodkość – wtedy na pewno znajdziemy to czego szukamy.
Pamiętajmy jednak, że wino tak jak i inne rodzaje alkoholu są dozwolone dla osób od 18 roku życia i nie są przeznaczone dla kobiet w ciąży.

Podobne

Degustacja win – o czym należy pamiętać Alkohol ze stylem Wina importowane – posmakuj nowego Zamawianie wina – jak to zrobić? Wina gruzińskie – unikalne trunki z kolebki światowego winiarstwa Wino – wyjątkowy alkohol Resztki alkoholi po imprezie – co z nimi zrobić?