Co podać na obiad zamiast ziemniaków? Smaczne zamienniki
Wydaję się, że polski niedzielny obiad nie istnieje bez kotleta, porządnej porcji ziemniaków i obowiązkowej surówki. To pyszne połączenie i nie warto całkowicie z niego […]
Czym zastąpić proszek do pieczenia? Sprawdzone zamienniki
Nachodzi nas ochota na coś słodkiego, wybieramy przepis i zabieramy się za przygotowania i okazuje się, że brakuje jakiegoś składnika. Znacie to uczucie? O frustracje […]
Przyprawa do kurczaka, ziemniaków – jak zrobić domowe mieszanki przypraw?
Na sklepowych półkach znajdziemy mnóstwo różnych mieszanek przypraw. Sklepowych mieszanek do doprawiania samego kurczaka zebrałaby się cała półka. Często jednak ich skład pozostawia wiele do […]
Brzydki zapach w lodówce – jak się go pozbyć?
Nie ma nic gorszego niż brzydki zapach w lodówce, skutecznie odbiera apetyt i w dodatku trudno się go pozbyć. Jak usunąć nieprzyjemną woń wydobywającą się […]
Buraki, kurkuma, orzechy – jak doczyścić ręce z plam po jedzeniu?
Przygotowując posiłek, którego składniki stanowią barwiące produkty musimy być ostrożni. Znacznie łatwiejsze jest zapobieganie, niż później ratowanie zabrudzonych ubrań czy domywanie nieestetycznych plam z dłoni. […]
Zastosowania soli, o których nie miałeś pojęcia
Sól jest najczęściej używaną w kuchni przyprawą. W odległych czasach starożytności i średniowiecza uznawana za skarb, ceniona za swoje właściwości konserwujące. Sól może być wykorzystywana […]