Uzdrawiająca moc kiszonek – zdrowie zamknięte w słoiku
Nasze babcie pamiętają czasy, gdy kiszenie kapusty było wiejskim obrzędem. Szatkowanie, krojenie warzyw, doprawianie i w końcu ugniatanie kapusty w wielkich beczkach bosymi stopami jednoczyło […]
Drobne przekąski do obiadu
Mnóstwo ludzi kocha tradycyjne obiady, z czasem jednak takie menu troszeczkę się nudzi. Na szczęście codzienne posiłki łatwo urozmaicić, i to bez drastycznej zmiany nawyków […]
Masło czy Margaryna? Czym smarować chleb?
Wiele osób zastanawia się, jak wybrać najzdrowszy produkt do smarowania pieczywa. Na ten temat ciągle krąży wiele mitów. Masło czy margaryna? Które z nich wybrać, […]
Halloweenowe frytki poutine
To chyba najbardziej niezdrowa wersja frytek jaką znam:) ale zapewniam że pyszna, idealna na Halloween-ową przekąskę.
Wina gruzińskie – unikalne trunki z kolebki światowego winiarstwa
Winiarstwo w Gruzji wiążę się z wieloma tysiącleciami tradycji. Już około 8 tys. lat temu mieszkańcy Kaukazu na terenie współczesnej Gruzji wynaleźli unikalną metodę […]
Wieprzowina z kabaczkiem
Bardzo proste, a jakże smaczne danie, mięso razem z kabaczkiem wprost rozpływa się w ustach, a sos w którym maczamy pieczywo jest ideanym dopełnieniem tej uczty.