Substancje żelujące – zastosowanie w gastronomii
Substancje żelujące znajdują naprawdę szerokie zastosowanie w gastronomii i branży spożywczej. Nie tylko nadają odpowiednią konsystencję czy zagęszczają, ale również stabilizują, poprawiają wygląd oraz smak. […]
Kebabiki z krewetek
Kebabiki z krewetek – egzotyczna uczta na grillu Kebabiki z krewetek to idealna propozycja dla miłośników owoców morza i grillowanych potraw. Soczyste krewetki w aromatycznej […]
Jak dbać o ekspres do kawy i o akcesoria
Posiadanie wysokiej klasy akcesoriów do parzenia kawy, przede wszystkim ekspresu, pozwala na przyrządzanie znakomitej kawy w zaciszu własnego domu. Z użytkowaniem tych sprzętów wiążą się […]
Krokiety śniadaniowe
Chrupiące, pyszne krokiety z nutellą i truskawkami, zobacz jak łatwo je zrobić.
Gruszki marynowane
Gruszki marynowane w occie z nutą cytryny, imbiru i cynamonu, świetne w deserach i sałatkach.
Gyros
Tym razem z marynowanej karkówki w chlebku pitta lub z frytkami