Pieczony ser z salsą

Mozzarella zapiekana w ostrej meksykańskiej salsie, świetny dodatek do nachos.

Quesadillas z fasolą

Meksykański klasyk w tortilli z fasolowym purre, pyszną salsą i serem w wykonaniu Anity i Darka.

Nachos z czarną fasolą

Świetna ostra przekąska, zapiekana czarna fasola, polana kwaśną śmietaną z ognistymi papryczkami stanowi idealny dodatek do chipsów nachos.

Meksykańska zupa cytrusowa

Ostra, kwaśna aromatyczna zupa z “makaronem” z tortilli, świetne “lekarstwo” na kaca

Naleśniki po meksykańsku

Naleśniki z ciasta z dodatkiem mąki kukurydzianej z farszem z czerwonej fasoli przyprawione na ostro, farsz świetnie nadaje się także do tortilli.

Zupa meksykańska

Błyskawiczna zupka z pociętą w “makaron” tortillą, z czarną fasolą, zaostrzona papryczkami chilli

Więcej