Zupa Rybna
Rosyjska zupa rybna solanka, na zakwasie z ogórków.
Lista Składników
- 2 cebule
- 1 kg kilku gatunków ryb
- 2 szklanki kwasu z ogórków
- 3 ogórki kiszone
- 2 cebule
- 1 papryka
- 1 cytryna
- 1/4 kostki masła
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1/3 szklanki śmietanki
- pęczek koperku
- ziele angielskie
- listek laurowy
- papryka
- sól i pieprz