Naleśniki po meksykańsku
Naleśniki z ciasta z dodatkiem mąki kukurydzianej z farszem z czerwonej fasoli przyprawione na ostro, farsz świetnie nadaje się także do tortilli.
<60min
4
Lista Składników
- 400g mąki pszennej
- 150g mąki kukurydzianej
- 1/2l wody gazowanej
- 1 jajko
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki siekanego koperku
- farsz:
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 10 plasterkow szynki
- 2 ugotowane na twardo jajka
- 4-5 łyżek oliwy
- pieprz kajeński
- sól
