Meksykańska zupa cytrusowa
Ostra, kwaśna aromatyczna zupa z “makaronem” z tortilli, świetne “lekarstwo” na kaca
Lista Składników
- 6 pomidorów
- 1 czerwony grapefruit
- 1 duża słodka pomarańcza
- 2 cebule
- 8 ząbków czosnku
- 1 papryka jalapeno
- 2 limonki
- połtora litra bulionu drobiowego
- 2 tortille
- szczypta kminu i oregano
- oliwa
- sól i pieprz