Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią przygotowywanie tradycyjnych świątecznych potraw. Niestety większość z nich nie należy do najzdrowszych, dlatego część z nas przypłaci świętowanie bólem żołądka lub niestrawnością. Nie musi jednak tak być. Warto odtłuścić i „uzdrowić” dania, które znajdą się na wielkanocnym stole. Choć pomysł wydaje się być niemożliwym do zrealizowania, w rzeczywistości wprowadzenie go w życie wcale nie jest trudne.

Garnki Philipiak a zdrowe odżywianie

Z pomocą przyjdą garnki Philipiak (https://www.philipiaksalony.pl/philipiak-gotuj-zdrowo), w których można przygotować wiele zdrowych, ale przede wszystkim smacznych potraw, jakie w niczym nie będą ustępować tradycyjnym, ciężkostrawnym daniom. Naczynia producenta zostały bowiem zaprojektowane tak, by umożliwiać używanie mniejszej ilości tłuszczu, co sprawia, że przygotowane dania są lekkostrawne. Ponadto na uwagę zasługuje stal, z jakiej wykonano garnki Philipiak. Opinie specjalistów mówią same za siebie – jej antybakteryjne właściwości pozwalają na dłuższe przechowywanie dań.

Wielkanocny barszcz biały w garnku Philipiak

Świetnymi naczyniami do przygotowania tradycyjnego barszczu wielkanocnego będą garnki Philipiak. Opinie szefów kuchni potwierdzają bowiem, że grube dno ułatwia gotowanie smacznych wywarów, a to bulion jest podstawą smacznego barszczu białego. Do przygotowania obowiązkowej potrawy wielkanocnej będą potrzebne następujące składniki:

• Włoszczyzna,
• Wędzone kości,
• Żur,
• Biała kiełbasa,
• Jajka ugotowane na twardo,
• Śmietana,
• Liść laurowy,
• Ziele angielskie,
• Majeranek,
• Sól i pieprz do smaku,
• Okrasa: cebula i masło.

Przygotowanie barszczu białego rozpoczynamy od ugotowania bulionu. W tym celu wkładamy do garnka warzywa i kości z dodatkiem pieprzu, soli, liścia laurowego i kilku ziaren ziela angielskiego. Całość gotujemy kilka godzin. Wywar można przygotować poprzedniego dnia. Gdy bulion jest gotowy, wlewamy do niego żur (najlepiej ten ukwaszony samodzielnie w domu), po czym dodajemy majeranek. Zupę zagotowujemy, po czym dodajemy białą kiełbasę i gotujemy jeszcze przez kilka – kilkanaście minut. Podajemy ze śmietaną,pokrojonym na ćwiartki jajkiem i okrasą z masła i cebuli.

Świąteczny obiad i garnki Philipiak

Ogromną zaletą garnków Philipiak jest ich kompaktowość. Zostały bowiem zaprojektowane tak, by układać je piętrowo i jednocześnie przygotowywać wiele potraw. Nietrudno się domyślić, że będą niezwykle pomocne podczas przygotowania świętecznego obiadu dla całej rodziny. Dobrym pomysłem na wielkanocne przyjęcie będą udka kaczki duszone w pomarańczach, podane w towarzystwie ziemniaków z dodatkiem ziół. Danie przygotujemy błyskawicznie, jeśli umieścimy mięso na pierwszym piętrze garnka, a na kolejnym rozłożymy pokrojone w ćwiartki ziemniaki z dodatkami. Tak przyrządzone dane możemy podać z ulubioną sałatką.

Sztućce Philipiak ozdobą wielkanocnego stołu

Doskonałą ozdobą świątecznego stołu będą sztućce Philipiak, które zostały wykonane z najwyższej jakości materiałów, dzięki czemu są solidne i trwałe. Uwagę zwraca również ich niepowtarzalny design sprawiający, że łyżki, widelce i inne akcesoria są wykwintną ozdobą każdego stołu. Świąteczne potrawy nie muszą być tłuste i ciężkostrawne. Warto przygotować je z głową, by uniknąć nieprzyjemnych dolegliwości. Garnki Philipiak w opinii wielu mistrzów gotowania oraz gwiazd są świetnym sposobem na odchudzenie (nie tylko) świątecznych posiłków, dlatego warto rozważyć ich zakup przed zbliżającymi się Świętami.

Podobne

Garnki ze stali i aluminium: co musisz o nich wiedzieć Prezenty pod choinkę dla rodziny Dekoracja wigilijnego stołu – jak to zrobić bez wydawania pieniędzy? 3 przepisy na świąteczny barszcz biały w zupełnie nowych odsłonach! Sztućce – korzystasz z nich każdego dnia Przez gotowanie…do sieci Gdzie warto kupować zdrową żywność?