Matcha – herbata warta zainteresowania

Każdy z nas ma swoje rytuały związane z piciem kawy lub herbaty. To napoje, które mają długą tradycję i na trwale zadomowiły się w naszych kuchniach. Niektóre osoby preferują herbaty ze względu na ich łagodniejszy smak i działanie. Wśród nich możemy wyróżnić kilka podstawowych rodzajów. Czarna, zielona i czerwona to najbardziej popularne odmiany. Każda ma swoje zalety, więc warto wybrać swoją ulubioną. W sklepach znajdziemy herbaty ekspresowe, granulowane i liściaste. Te ostatnie są warte uwagi ze względu na to, że są najbardziej zbliżone do swojego naturalnego pierwotnego stanu, więc zachowują najwięcej wartości odżywczych i nie tracą ich w wyniku przetworzenia.

Właściwości japońskiej Matchy

Warto zainteresować się napojem, którego historia sięga 800 lat wstecz, a jest nim matcha. To japońska sproszkowana herbata, o której nie każdy słyszał. Przede wszystkim to bogate źródło katechin, które działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Zawiera optymalne ilości substancji odżywczych, które pozytywnie wpływają na odporność. Poziom energii po wypiciu jednej filiżanki matchy może utrzymywać się nawet przez 6 godzin. Matcha zawiera również kofeinę, ale nie odczujemy po jej wypiciu poddenerwowania czy nadpobudliwości, tak jak bywa w przypadku klasycznej czarnej kawy. Przypływ energii jest stabilniejszy. Ta herbata przyspiesza metabolizm, więc jest polecana szczególnie osobom, które zmagają się ze zbędnymi kilogramami. Ta herbata to bogactwo antyoksydantów, które bardzo dobrze neutralizują działanie wolnych rodników. To więc dobry sposób na zapobieganie groźnym chorobom. Dzięki przeciwutleniaczom proces starzenia przebiega znacznie wolniej, więc dłużej możemy cieszyć się młodym wyglądem skóry, a to wszystko bez stosowania inwazyjnych i drogich metod. Wystarczy filiżanka pysznego napoju, który jest na wyciągnięcie ręki. Czasem szukamy sposobów na urozmaicenie diety. Matcha to przykład, że nie musimy poświęcać wiele czasu i energii na dostarczenie sobie wartości odżywczych. Ten napój to bogate źródło białka oraz dawka koncentracji i energii.

Zobacz więcej

Prawdziwki w śmietanie

Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]

Szakszuka

Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która  będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.

Chicago pizza

Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *