Bubble tea, znana też jako boba, to popularny napój z Azji pochodzenia, który składa się z mlecznej herbaty, słodkiego syropu i grubych, pęcherzykowych kulek z tapioki. W dzisiejszych czasach istnieje wiele różnych odmian bubble tea, z różnymi smakami i dodatkami, takimi jak fruktoza, mleko skondensowane, cukier i śmietanka.
Aby przygotować bubble tea, najpierw trzeba przygotować herbate. Najczęściej używa się ciemnej herbaty, takiej jak czarna lub zielona, ale można też użyć białej lub żółtej herbaty. Następnie dodaje się syrop słodzący, taki jak cukier, miod lub syrop z agawy, i miesza się, aż syrop się rozpuści.
Po przygotowaniu herbaty, należy dodać kulki tapioki i mleko, jeśli chcesz. Kuleczki tapioki można kupić w sklepach spożywczych lub przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, należy wymieszać mąkę tapiokową z wodą i ugotować na średnim ogniu, aż powstaną grube, pęcherzykowe kulki.
Gdy kulki tapioki są gotowe, należy dodać je do herbaty i wymieszać. Następnie należy dodać mleko lub inne dodatki, takie jak śmietanka, cukier lub mleko skondensowane, i dokładnie wymieszać.
Bubble tea jest gotowe do podania! Można je pić z długą łyżką lub słomką, która pozwala na jedzenie grubych kulek tapioki.
Istnieją różne sposoby na przygotowanie bubble tea, a każdy może dostosować smak i dodatki do swoich własnych preferencji. Ważne jest jednak, aby używać dobrej jakości składników, takich jak dobra herbata i kuleczki tapioki, aby uzyskać najlepszy smak.
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.
Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]
2 komentarze
nigdy nie jadłam ale wygląda tak wspaniale, że chyba się skuszę 🙂
wspaniały przepis 🙂