Pieczeń drobiowa z polędwiczką
Soczysta polędwiczka wieprzowa, otulona musem drobiowo pieczarkowym, bardzo dobre połączenie smaków, wyśmienicie smakuje z sosem żurawinowym, sprawdza się z powodzeniem podana na zimno do pieczywa.
Pomidorki w cieście
Pomidorki zapiekane w cieście,niezwykle smaczna gorąca przystawka, wzorowana na francuskim clafoutis tyle że w wersji na słono
Szynka domowa
Oto prosty i tani sposób aby przygotować domową wędlinkę bez żadnych zbędnych dodatków. Ten spory kawałek szynki zachowuje świeżość w lodówce około tygodnia. Można ją […]
Kurczak z papryką
Mięso kurczaka w duszonej z pieczarkami papryce, idealnie smakuje podane z ryżem.
Łosoś z komina
Wędzony na ciepło, domowym sposobem łosoś, ma wspaniały smak i aromat, a podany prosto z gorącego dymu na talerz jest wspaniały:)
Roladki z kapustą
Wieprzowe roladki z podduszaną kiszoną kapustą, idealnie smakują z kopytkami czy kluskami śląskimi, dużo kalorii ale warto:)