Buraki, kurkuma, orzechy – jak doczyścić ręce z plam po jedzeniu?
Przygotowując posiłek, którego składniki stanowią barwiące produkty musimy być ostrożni. Znacznie łatwiejsze jest zapobieganie, niż później ratowanie zabrudzonych ubrań czy domywanie nieestetycznych plam z dłoni. […]
Zastosowania soli, o których nie miałeś pojęcia
Sól jest najczęściej używaną w kuchni przyprawą. W odległych czasach starożytności i średniowiecza uznawana za skarb, ceniona za swoje właściwości konserwujące. Sól może być wykorzystywana […]
Jak zrobić własne mleko roślinne?
Coraz częściej słyszy się o alergiach pokarmowych w tym nietolerancji laktozy. Ktoś może powiedzieć, że to wymysł współczesnych czasów. Wcześniej jednak testy na tolerancje pokarmowe […]
Przekąska z cukinii
Tak przygotowana cukinia znika ze stołu w szybkim tempie, jest zdrowa i błyskawiczna w przygotowaniu.
Batoniki z popcornu? Pomysły na oryginalne domowe słodkości
Kiedy nachodzi Cię ochota na coś słodkiego sięgasz po gotowe produkty, w których oprócz cukru znajdziemy masę konserwantów? Poniżej prezentujemy dwie propozycje na zdrowe batony, […]
Jak przechowywać owoce i warzywa, by jak najdłużej zachować ich świeżość?
Pierwsze co przychodzi na myśl, by przedłużyć świeżość owoców i warzyw jest przechowywanie ich w lodówce. Wbrew temu przeświadczeniu nie wszystkim służy przechowywanie ich w […]