Rozmrażanie mięsa – jak robić to prawidłowo? Sprawdzone wskazówki

Mrożenie to najbezpieczniejsza forma przechowywanie kuchennych zapasów. W ten sposób produkty najdłużej zachowują swoją świeżość, nie tracąc swoich wartości odżywczych. W naszych zamrażarkach często znajdziemy […]

Woda po ogórkach kiszonych – dlaczego nie warto jej wylewać?

Polska ogórkiem kiszonym stoi. Idealnie sprawdzają się jako zakąska, urozmaicają smak kanapki, są świetne zamiast surówki do obiadu. Pasują zarówno do mięsa jak i ryb. […]

Zamienniki jajek – czym je zastąpić podczas wypieków?

Przygotowujesz ciasto i orientujesz się, że w lodówce brakuje jajek? Podróż do sklepu to ostatnie na co masz ochotę. Jak uratować sytuację? Wypróbuj zamienniki jajek […]

Pieczone jabłka – hit wśród jesiennych deserów. 3 przepisy

Jabłka wraz z dynią to zdecydowanie symbole jesieni. W Polsce najczęściej z jabłek przygotowywanym deserem jest szarlotka. Każdy z nas ma nią swój ulubiony przepis. […]

Pasta jajeczna – jak odmienić jej smak? 3 pomysły na dodatki

Na śniadanie często sięgamy po jajka. Jemy je zarówno gotowane na twardo, serwowane na kanapkach ze szczypiorkiem czy majonezem. Na miękko z płynnym, pysznym żółtkiem. […]

Naleśniki idealne – jak zrobić perfekcyjne ciasto naleśnikowe?

Nigdy nie spotkałam osoby, która twierdziłaby, że nie lubi naleśników. Jeśli taka istnieje po prostu nie znalazła jeszcze swoich ulubionych dodatków do tych pysznych placków. […]