Babeczki Tacos
Lubicie pikantne potrawy? musicie wypróbować przepis na meksykańskie babeczki
<60min
6
Lista Składników
- 6 szt tortilli
- 500g mielonego mięsa wołowego
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 posiekana chilli
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 1 pokrojona w kostkę cebula
- 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 50g startego sera(cheddar)
- tłuszcz do smarowania formy
- paryczki chili do ozdoby
Przepis krok po kroku
- 1.Na patelni rozgrzewamy olej, przesmażamy cebulę, czosnek oraz chilli.
- 2.Dodajemy mięso, doprawiamy pieprzem ziołowym solą, smażymy około 15 minut, dodajemy fasolę kukurydzę oraz koncentrat pomidorowy.
- 3.W tortilli wycinamy około 12 cm średnicy kułka, nacinamy wzdłuż promienia, umieszczamy w natłuszczonych foremkach.
- 4.Wypełniamy farszem, posypujemy serem i wstawiamy do rozgrzanego na 200C pikarnika.
- I gotowe!
