Łatwy

Sałatka z melona

Efektowna a przy tym bardzo smaczna sałatka melonowa z lekkim dressingiem jogurtowym .
Na szybko 4 drukuj

Lista Składników

  • 2 nieduże melony
  • 1 mała cukinia
  • 2 gruszki
  • 30g orzechów włoskich
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1.5 łyżki miodu
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  • Jogurt mieszmy z miodem, sokiem z cytryny,koperkiem i solą.
  • Cukinię kroimy w cieniutkie plasterki.
  • Melona kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne, wydrążamy miąsz łyżeczką do kulek.
  • Gruszkę kroimy w kostkę.
  • Wydrążone połówki melona napełniamy owocami i cukinią, posypujemy orzechami i polewamy sosem.